此次投放品种为7种，每公斤价格低于市场价8元至20元。其中：鲜羊肉48元/公斤，鲜牛肉56元/公斤（剔骨、前后部混搭销售），冻体羊肉六分体37元/公斤，冻体牛肉47元/公斤，冰鲜净膛鸡肉14元/公斤，冻猪肉白条均价22元/公斤（前腿21元/公斤，中段22元/公斤，后腿23元/公斤），精瘦肉23元/公斤。
其中：猪肉投放时间为9月8日至10月8日，乌鲁木齐市设37个天康美厨专卖店、蔬菜直销点进行投放，投放30天，投放价格每公斤低于市场价10元以上，每天随专卖店营业时间进行投放，按当天计划量投完为止；牛羊肉、鸡肉投放时间为9月8日至9月12日，全市设61个牛羊肉直销点、蔬菜直销点、帕戈郎鸡肉专卖店进行投放，投放5天。同时，国庆节前夕乌鲁木齐市还将利用5天时间进行市级牛羊肉及鸡肉投放。