我们去旅游一般会吃一些当地有名的小吃，但其实乌鲁木齐还有一些不为人知的小吃，是当地人喜爱的小零食，感觉口味也是大众可以接受的，只是不怎么出名，因此安利给大家，另外说一句，其实去哪里都可以自己找找特别的美食。
如果说地标性建筑彰显了一座城市的灵魂，那么当地巷口和小卖铺便是城市的烟火。晚上回酒店之前先去乌鲁木齐集市转一圈，没准会挖掘到那些在家乡没有吃过的小食品。
安利部分不容错过的小食品：1.挑战一下传说中的夺命大乌苏，乌苏啤酒分普通乌苏和红乌苏，普通乌苏3元，红乌苏4元。
2.不喝酒的可以选择菠萝啤，3元。
3.还有味道独特的奶啤，其实是发酵饮料，5元。
4.乌鲁木齐人从小喝到大的胡萝卜汁，3.8元。
5.特色巴旦木饮料，12元。
6.牛肉干，个人推荐巴口香的芝麻，7.5元-8.5元。
7.更有卖了十亿包的新疆网红酸奶——天润酸奶，口味巨多，百香果了、冰淇淋化了、巧克力碎了等等，酸奶保质期时间较短，购买时记得看一下有效期。3元--3.5元。
8.魔味鸭、功夫王等，这是当地人朋友小聚，唠嗑打牌等娱乐活动的必备美食。在乌鲁木齐随处可见这类招牌的小窗口，售卖的鸭脖子、鸭爪爪、鸭肠等，还有搭配的凉菜藕片、千页豆腐等，是计重称量的，每家店收费标准不同。
(各大商超价格略有浮动，以实际标价为主)
那些乌鲁木齐人都知道的秘密每个城市都存在本地人很少去但备受游客喜爱的景点，往往这些景点都会以高价售卖当地特色，所以在这给大家指引一条乌鲁木齐消费小通道。
1. 玉石切记不要冲动消费，最好能有个懂玉的朋友在一旁帮你看，或者留下老板微信后面再联系也好。
2.买特产不要着急，在乌鲁木齐的自由时间，打车去干果批发市场，比如华凌市场、北园春市场，干果当场买就可以寄走，省时省力又划算。而且薰衣草系列产品、特色地毯等都有。
3.如果时间足够充裕，建议多逛逛乌鲁木齐市内再购买特色工艺品，坤且巷，山西巷，二道桥，永和巷，和田街，文化巷，这些小巷有很多小店有售卖工艺品类，而且价格还便宜。
4.买水果的话，街道上经常会有行走的水果摊，不仅新鲜，价格也很实惠，而且卖家会很热情。
5.公园和景区里的水和零食卖的比较贵，可以出发前备好所需物品。
乌鲁木齐是个非常适合吃吃的城市，这里从水果到小吃，再到主食和肉，都是非常具有当地风味，好吃的根本停不下来，另外就是购物注意货比三家，不要冲动消费，这边都是按公斤算的。