6月9日，第九届乌鲁木齐国际食品餐饮博览会(简称食餐会)举办了签约和授牌。
乌鲁木齐饮食服务行业协会与世界中餐业联合会签订推动旅游餐饮和美食产业发展合作框架协议。
乌鲁木齐饮食服务行业协会执行会长马国钦说，双方将通过合作联动，对乌鲁木齐及周边进行优势协调互补、资源对接，探索通过“食材、农副土特产对接”指导旅游餐饮和康养美食产业发展新思路。
随后，大巴扎步行街美食街区、大十字万宴城美食广场、ccmall时代广场美食街区、丝路美食新天地、soho新天地五一星光夜市、乌鲁木齐馕文化特色休闲美食街区、北京路汇嘉时代美食街、温州街美食一条街等8条美食街区被授予“市级特色美食街(区)”牌匾。
品瑞快餐、壹号拌面、富拉面肺子、米东区羊毛工小米三凉等32个餐饮品牌获得乌鲁木齐市“名菜、名点、名小吃”称号。
本届食餐会于6月7日至10日举办，展览面积达4万平方米，参展企业500余家。
据了解，首府坚持“引进来”和“走出去”并重，已经举办九届的食餐会，坚持以食品展览交易和餐饮美食展示为基础，探索和建立起“食品交易、餐饮美食、产业论坛、大赛活动”于一体的办展模式。