浙江在哪里能买到石花草，做最好的石花菜，给特别的您！崂山区海运生石花菜加工厂秉承"顾客至上，锐意进取"的经营理念，坚持"客户为中心"的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！
用料：石花菜、芹菜、花生米、八角、花椒、姜、葱、盐、生抽、醋、蒜蓉、麻油 
凉拌石花菜的做法  石花菜冷水洗净，纯水泡发两小时，中间换一次水。?里加水放入八角、花椒、葱、姜、盐同时放入花生米煮20分钟（盐稍多放点，花生容易入味）。?里烧水，水开放入芹菜稍烫一下，断生捞出切段备用。生抽、醋、蒜蓉、麻油调成汁备用。将泡好的石花菜、煮好的花生、芹菜放入容器中，倒入调好的醤汁拌匀即可装盘。
龙须菜和海石花不是同一类物种。海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，呈珊瑚样不规则块状。它分布我国南方沿海各地，可以治咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋、消渴等症。同时它还是珊瑚盆景的别称，潮汕地区的一种小吃也叫海石花。龙须菜(gracilaria lemaneiformis)，学名芦笋，又名鹿角菜，它除含有人体所需的营养物质外，还富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有益物质，具有很高的食用价值。龙须菜为红藻门(rhodophyta)杉藻目(gigartinales)江蓠科gracilariaceae)江蓠属(gracilaria)下的一个种。被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜，人类的绿色健康精品。是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达40~50米，属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功能，可治感冒、便秘等症。
用石花菜制作果冻：
一、制作材料：
石花菜（琼脂）、牛奶各500克，香精10克，白糖300克，精盐少许。
二、石花果冻的特色：
甜凉果味香，用来消暑。
三、制作步骤：
1、石花菜用水浸泡1天，涨开后捞出加少许精盐揉搓，洗净盐水，放入开水锅内，每500克石花菜可加水4500克、用大火烧开，改用小火煮至融化，约有2500克左右，离火，加牛奶和香精，搅匀过箩，分别装入瓷盘内使其凉冻，用刀打成小块。
2、吃时将定量的果冻盛小汤盘内，加冷凉后的糖水（或加同样的果味和果子露）。
四、石花果冻的制作要领：
石花菜要熬至稀稠为宜。
煮海石花怎么做。海石花清水洗干净 ，加水大火煮开转小火熬煮40分钟左右。中间偶尔搅拌，煮到后面你会发现它会有一点点稠稠的。用过滤把汁跟原料分开。 把汁放进冰箱3~4个小时就变成果冻状了。可以反复做2次。第二次的水量要相对减少一点，在800~1000左右。做法一样，煮的时间可以再长6~8分钟。吃的时候先刨一下，糖或蜂蜜先在冰水里拌化再加到海石花里。也可以加入各种水果，果酱，炼乳，随你喜欢的加就可以了！！小提示：冻过的海石花不可以加热水或其他热的东西噢，这样会把海石花再次融化。海石花结成果冻状后底下有的会有小渣杂质等属于正常现象。

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